Благодаря английским селекционерам миру стал известен уникальный кросс – утка Черри-Велли. Особенность этой породы – объединение нескольких качественных характеристик, которые обычно встречаются у разных пород. А именно, птица Черри-Велли может «похвастаться» следующими качествами:
- Высокие показатели продуктивности яиц
- Значительная скороспелость
- Быстрые темпы роста молодняка.
Вывести этот кросс удалось при соединении отцовской и материнской линий. Именно из-за этого птица считается двухлинейной. За основу были взяты утки пекинской породы.
Характеристика утки Черри-Велли
Учитывая свое происхождение, эти утки очень похожи на свой прототип – пекинскую утку. Поэтому, многие могут их спутать – похожее телосложение, белое оперение. Во внешнем виде необходимо отметить яркий оранжевый клюв, немного толстую шею, относительно короткие ноги. Достаточно хорошо развиты мышцы.
Разведение этой птицы выгодно как в промышленных, так и в домашних условиях. Ведь высокие показатели сохранности молодняка позволяют разводить птиц фактически без потерь. По статистике около 95 % уток выживает до 7 недели от роду. Показатель же выживаемости взрослых особей еще выше – 98%. Хороший иммунитет и умение выживать в природных условиях обеспечивают рост популярности этого кросса среди отечественных фермеров.
У Черри-Велли качество мяса значительно превосходит пекинскую породу, кросс имеет высокие показатели выхода мяса, с относительно низким содержанием жира.
При характеристике Черри-Велли важно отдельно рассматривать показатели материнской и отцовской линий.
Отцовская линия прекрасно подходит для разведения на мясо. В 7 недель от роду вес молодняка составляет около 3,5 кг. Немного он увеличивается во время полового созревания и кладки яиц у уток, а у селезней увеличивается масса тела до 4 кг. Отцовская линия 151 выше материнской по мясным качествам, однако проигрывает по продуктивности яиц. Взрослые особи дают около 120 яиц. В то время, как особи материнской линии за этот же период времени способны снести около 150 яиц.
По материнской линии вес птиц в возрасте семь недель едва достигает 3 кг. Во время полового созревания самки достигают своего максимума – 3,4 кг, в то время как селезни в этом возрасте весят около 3,7 кг.
Этой породе также свойственны промежуточные гибриды, вес молодого поколения которых на седьмой неделе может иметь средний показатель – 3,2 кг.
Содержание не требует особых усилий. Главные требования – наличия просторного помещения, которое хорошо освещается и утепляется. Особенно важно поддерживать комфортную температуру к зимнее время – около 18 градусов. Также, освещение должно длиться до 14 часов. Такой «световой день» позволяет утке нормально себя «чувствовать» и развиваться без стрессов.