Куры "Гриз Бар" (Франция) выведены французскими селекционерами, данный кросс сочетает в себе качества прекрасной несушки и при этом набирает внушительную массу. К 3 месяцам птица может достигать 3-3.5 кг. Вес взрослого петуха может варьироваться до 6 кг, курицы - 3,5-4кг. До двух месяцев Гриз Бар растет медленнее традиционного белого бройлера, однако, этот недостаток с лихвой окупается прекрасными вкусовыми качествами мяса, схожими с мясом индейки, а также, высокой яйценоскостью до 300 яиц в год. Оперение суточных цыплят черного окраса, взрослая особь имеет белые пестрины с красным по черному оперению. Нельзя не отметить неприхотливость в уходе данной породы. Куры могут содержаься как в курятниках, так и в клетках.
Бройлеры данной породы приспосабливаются к различному рациону. Применения стандартных кормов особо эффективно при выращивании представителей породы. При правильном кормлении качество тушки значительно лучше. Она имеет отличную и однородную форму, что соответствует спецификации розничной торговли.